食物本草 简介
本书集合了宋、金、元、明以来的食疗研究的成果，尤其是明代医家李时珍《本草纲目》所列食用性的物种、编写体例乃至具体物种内容，在该书中得以直接反映，可以认为是李时珍《本草纲目》食物成就的集中体现。
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