文化类 pdf电子书下载
中等职业学校课程改革规划教材：酒水服务（旅游服务类）
书本作者：龚威威 等 编
图书简介： 《中等职业学校课程改革规划教材：酒水服务（旅游服务类）》在篇章结构的设置上，以基础模块、专业模块、拓展模块由浅入深、层次递进的方式组织编写，既便于学生分模块学习，也便于教师组织教学。 基础模块是让初学者了解... [中等职业学校课程改革规划教材：酒水服务（旅游服务类） pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
景区（点）服务
书本作者：彭萍，王建权 编
图书简介： 《景区（点）服务》在篇章结构的设置上，以基础模块、专业模块、拓展模块由浅入深、层次递进的方式组织编写，既便于学生分模块学习，也便于教师组织教学。 基础模块是让初学者了解与景区服务相关的背景知识，认识景区职场... [景区（点）服务 pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
中等职业学校课程改革规划教材：旅游情境英语（附光盘）
书本作者：中国旅游协会旅游教育分会组织 等 编
图书简介： 《中等职业学校课程改革规划教材：旅游情境英语》是面向中等职业学校旅游服务各专业编写的教材。编写以“大旅游教学观”和“实践能力”为指导原则。“大旅游教学观”指的是旅游学校的学生应熟悉旅客从开始计划旅行... [中等职业学校课程改革规划教材：旅游情境英语（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
中等职业学校课程改革规划教材：普通话及口语训练（旅游服务类）
书本作者：陈怡君 编
图书简介： 《中等职业学校课程改革规划教材：普通话及口语训练（旅游服务类）》突出以久为本的编写理念，专业基础课教材减少了理论阐述的篇幅，加大了图表分量，力求图文并茂、讲练结合，以降低学习难度，具有较强的可读性、操作性和趣味性... [中等职业学校课程改革规划教材：普通话及口语训练（旅游服务类） pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
中等职业学校课程改革规划教材（旅游服务类）：导游操作实务
书本作者：梁中正 编
图书简介： 《中等职业学校课程改革规划教材（旅游服务类）：导游操作实务》是旅游服务类中等职业学校课程改革规划教材之一。本教材按工作模块共分12单元，各单元以“要点分述”“案例分析”“经验分享”“同步训练”为基本结构，突出... [中等职业学校课程改革规划教材（旅游服务类）：导游操作实务 pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
基于生态经济理论的生态旅游业发展研究
书本作者：汪晓梅 著
图书简介： 本书通过对国内外旅游业相关研究成果的分析，综合比较了国内外学者的研究视角和方法，以生态经济基本理论、资源环境价值理论、经济外部性理论、资源永续利用理论等为生态旅游业构筑较为完整的理论基础，界定生态旅游业... [基于生态经济理论的生态旅游业发展研究 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
跟我学饭店管理：培训技巧
书本作者：洪涛 著
图书简介： 《跟我学饭店管理：培训技巧》是饭店管理行业的培训指南。全书共分七个单元，内容包括：认识培训，学员全接触，培训课程设计，百分百培训师，课堂面对面，培训的硬件准备，培训评估。... [跟我学饭店管理：培训技巧 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
跨越文化的界限：民俗风情旅游问题及其解决
书本作者：黄爱莲，潘冬南 著
图书简介： 《跨越文化的界限：民俗风情旅游问题及其解决》从民族民间传统文化与生态旅游资源及生态旅游的特点研究出发，力求探讨生态旅游与民族民间传统文化整合的可行性。其次从微观的角度，对我们民族生产与生活中所体现出来的... [跨越文化的界限：民俗风情旅游问题及其解决 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
海岛旅游开发规划：理论探索与实践
书本作者：李悦铮 著
图书简介： 《海岛旅游开发规划：理论探索与实践》是国内一本研究海岛旅游开发规划的专著。目前我国正兴起海岛旅游开发热潮，但我国与之相关的研究缺乏系统的理论和实践的指导。《海岛旅游开发规划:理论探索与实践》基于海... [海岛旅游开发规划：理论探索与实践 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1
新时期旅游产业创新发展研究
书本作者：冯凌 著
图书简介： 2009年11月，国务院出台《关于加快发展旅游业的意见》（以下简称《意见》），将旅游业定位为国民经济的战略性支柱产业和发展为人民群众更加满意的现代服务业。冯凌编著的《新时期旅游产业创新发展研究》是作者近两年来对... [新时期旅游产业创新发展研究 pdf电子图书下载]
下载数： 2次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2011/8/1