文化类 pdf电子书下载
酒店服务英语实训（附光盘）
书本作者：蔡丽伟 编
图书简介： 《酒店服务英语实训》特色： 1.实训任务模块化 以顾客抵店前、抵店后以及离店为主线，将酒店服务分为不同的实训模块，让学生在学习中能够模拟真实酒店服务场景，熟悉酒店服务工作。 2.突出服务英语听说 通过... [酒店服务英语实训（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
饭店工程与设备管理
书本作者：阮立新 著
图书简介： 《饭店工程与设备管理》以高等学校、高等职业学校学生及饭店行业从业者为主要读者群，注重系统性和实用性，从饭店建筑功能规划、机电系统配置到工程部运行管理、能源管理等方面全面介绍饭店的工程与设备管理；为读者了... [饭店工程与设备管理 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
旅游服务礼仪实训教程（第3版）/旅游专业精品实训教材
书本作者：谷玉芬 编
图书简介： 《旅游服务礼仪实训教程（第3版）/旅游专业精品实训教材》主要介绍了旅游服务礼仪基础知识概述、旅游服务人员仪表礼仪规范、旅游服务人员交际礼仪规范、旅游服务语言规范、国际交往服务礼仪、饭店服务礼仪、旅行社及... [旅游服务礼仪实训教程（第3版）/旅游专业精品实训教材 pdf电子图书下载]
下载数： 10次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
趣味导游知识丛书：趣味导游宗教知识（经典插图版）
书本作者：《趣味导游知识》编辑部 编
图书简介： 本丛书内容丰富，浅显易懂，语言流畅。您可以在最短的时间内，获取尽可能多的营养。另外，丛书中还配置了数百张精美图片，让您在轻松学知识的趣味阅读中，充分感受到中华旅游文化的底蕴和魅力，独享一桌超级视觉盛宴！... [趣味导游知识丛书：趣味导游宗教知识（经典插图版） pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
初见商南：秦岭中的桃花源
书本作者：周长宝，陈锋，苏明 著
图书简介： 商南位于秦岭之南、武当以北、南阳以西，曾为商鞅封地，是楚文化的源头区，它因/"四皓/"曾隐居于此名标史册，因5A级景区金丝峡而初为人识。《初见商南：秦岭中的桃花源》以历史人文、自然地理为引领线索，介绍了秦岭深处如同... [初见商南：秦岭中的桃花源 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
忙里偷闲职场外语充电站系列：餐饮英语口语一本通（附光盘）
书本作者：[美] 马克・费内坎普，张苹 著
图书简介： 如果你在书店拿起了《忙里偷闲职场外语充电站系列：餐饮英语口语一本通》，那么相信你是一个对餐饮业有着浓厚兴趣的人。不论你是从事餐饮工作的专业人员，还是学校的学生，或是正怀着梦想前往国外旅游打工的行动家，《忙里... [忙里偷闲职场外语充电站系列：餐饮英语口语一本通（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 7次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
中国烹饪概论
书本作者：王小敏
图书简介：王小敏编*的《中国烹饪概论(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)》为新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材之一，全书以通俗的语言、严密的逻辑、合理的编排系统地介绍了中国烹饪的历史演变，风味流派、烹饪基础知识... [中国烹饪概论 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
前厅服务与管理（第3版）
书本作者：国家旅游局人事劳动教育司 编
图书简介： 《前厅服务与管理（第3版）》主要内容涵盖客房预订、前厅接待、问讯服务、大厅服务、商务中心与总机服务、前台结账、前厅沟通与协调等，突出了现代高星级饭店的金钥匙服务特色及与国际接轨的高水准服务与管理规范程序，... [前厅服务与管理（第3版） pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
旅游基础俄语（附光盘）
书本作者：周丽霞，赵哲 编
图书简介： 《旅游基础俄语》由三大部分组成：旅游概览篇、入境旅游篇、出境旅游篇。第一部分：旅游概览篇，共分3单元，包括旅游业、旅游服务和旅游合作；第二部分：入境旅游篇，共分13单元，包括接机、入住酒店、观光旅游、旅游餐饮、购物... [旅游基础俄语（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1
英国旅游手指通（汉英对照 附光盘）
书本作者：寂天语言创作室 编
图书简介： 《英国旅游手指通（汉英对照）》内容丰富、情境完整的手指书！涵盖衣、食、住、行，不管是自我介绍、购物、餐饮、交通、住宿、医疗，皆有重点会话收录；会话主题包括天气、时间、日期、兴趣、职业、体育、展览，几乎无所不包。... [英国旅游手指通（汉英对照 附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/1/1