文化类 pdf电子书下载
空乘地勤英语一本通 应试+工作（附光盘）
书本作者：陈坤成，谢 蓉 著
图书简介： 《空乘地勤英语一本通 应试+工作》是一本兼具考试用与职场实用的民航服务专业英语书，除了着重于空乘人员和地勤人员每天工作可以用到的英文单词、短语、句型和情境会话，《空乘地勤英语一本通 应试+工作》还包含招考... [空乘地勤英语一本通 应试+工作（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
酒水知识与酒吧管理
书本作者：何立萍编著
图书简介：何立萍编*的《酒水知识与酒吧管理》紧紧围绕 模块项目任务实训的形式开展内容的设计，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，将酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理... [酒水知识与酒吧管理 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
味道春秋
书本作者：钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等
图书简介：几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。记录一个时代的大师名厨，留下一个时代物质与精神... [味道春秋 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
空乘人员化妆技巧与形象塑造 第4版
书本作者：李勤 主编
图书简介：《空乘人员化妆技巧与形象塑造》从出版至今已经走过了六个年头，其间我们得到了许多来自一线的授课老师的教学反馈意见。根据这些反馈意见及行业相关专家的建议，同时结合编*者的教学实践体会，我们曾对本书进行过第2版修订... [空乘人员化妆技巧与形象塑造 第4版 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
酒水知识与酒吧管理
书本作者：何立萍编著
图书简介：何立萍编*的《酒水知识与酒吧管理》紧紧围绕 模块项目任务实训的形式开展内容的设计，系统地介绍了酒吧经营中必备的酒水基础知识，并结合酒吧服务与管理的实践经验，将酒吧服务标准流程及酒吧吧台设计、酒吧的日常业务管理... [酒水知识与酒吧管理 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
味道春秋
书本作者：钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等
图书简介：几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。记录一个时代的大师名厨，留下一个时代物质与精神... [味道春秋 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
人生与旅游 微言小议
书本作者：魏小安 著
图书简介： 《人生与旅游 微言小议》的作者从事旅游研究与实际工作36年，将多年在旅游行业的想法用微言的形式书写出来。在这个背景之下，微言小议一书作为另一本《旅游与人生――好玩玩好》一书的姊妹篇，也可以从从容容翻阅，看一... [人生与旅游 微言小议 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
宴会卓越之钥：“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项优秀成果汇编
书本作者：中国旅游协会旅游教育分会 编
图书简介： 《宴会卓越之钥：“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项优秀成果汇编》包括赛事简介、西餐常识概览、西餐主题宴会设计概览及获奖作品赏析四部分内容，并且书后附赛项评分细则、理论考试样卷... [宴会卓越之钥：“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能大赛西餐宴会服务赛项优秀成果汇编 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
加拿大旅行助手
书本作者：《出境旅行助手》编辑部 编
图书简介： 《加拿大旅行助手》内容简介：无微不至的旅行管家。暖心管家随行，提供贴身服务，资深旅游达人，分享宝贵经验，实用旅行APP，助您轻松出行，热门微信公号，呈现旅途趣事。《加拿大旅行助手》由《出境旅行助手》编辑部编著。... [加拿大旅行助手 pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1
中国饮食文化（第2版）
书本作者：杜莉，姚辉 著；谢彦君 编
图书简介： 《中国饮食文化（第2版）》主要做了4项工作：（1）修改了教材中原有的个别差错，更新和补充了内容，在保证教材体系完整的前提下适当增加了案例教学的比重，设计了“案例分享”，注重前瞻性和理论联系实际。（2）强调了以学生为本位的思... [中国饮食文化（第2版） pdf电子图书下载]
下载数： 3次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2016/5/1