文化类 pdf电子书下载
旅游研究方法
书本作者：（澳）詹宁斯 著，谢彦君，陈丽 主译
图书简介：本书要求你进行一个小型的研究项目。通常来说，你应该在授课老师的协助下明晰你的研究项目。因为在申请和实施研究项目时，任何一个机构都有指导研究的具体要求。你也应该意识到，本书首要的假设就是你已经具有一定的旅游学... [旅游研究方法 pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2007/8/1
“新标准”酒店岗位英语：前台接待员和总机接线员岗位英语（附光盘）
书本作者：姜玲 编
图书简介： 本书的特点在于专业实用，通俗易懂，图文并茂，构思巧妙，内容丰富，集知识性、操作性及趣味性于一体。书中英语用法准确，还配有图片和练习，学员可以通过课后练习巩固学到的知识。它是酒店员工难得的工作图书、英语培训教科书... [“新标准”酒店岗位英语：前台接待员和总机接线员岗位英语（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2007/8/1
旅游心理学(第2版)
书本作者：国家旅游局人事劳动教育司 编
图书简介：旅游者是旅游活动的主体。旅游心理学用心理学的分析方法和研究成果，着重研究旅游者在旅游活动中的心理和行为及其规律。旅游者是旅游业的服务对象，是旅游业的客体，凡从事这一行业的工作人员都必要去熟悉他们、研究他们。... [旅游心理学(第2版) pdf电子图书下载]
下载数： 11次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：1999/1/1
前厅英语：第2版
书本作者：(美)马杰尔 著 陈亚丽等 改编
图书简介：本教材是为前厅专业的学生编写的，目的是为了满足他们与客人交流的需要。其中包括与客人的具有代表性的对话、专门的词汇、角色扮演和双人对话练习。根据每段对话，教师可在目录中查到相应的语言交际教学的建议。... [前厅英语：第2版 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2000/1/1
旅游应用文写作
书本作者：何小庭主编
图书简介：本教材分基础编、公文编和日常事务应用文编三编。讲述了应用文性质、种类、语言表达、写作过程等基础知识；重点讲述了公文的特点及文种；介绍了19种与旅游相关的应用文体。... [旅游应用文写作 pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2001/8/1
客房服务与管理
书本作者：叶秀霜,董颖蓉编著
图书简介：客房的服务与管理是现代饭店运行与管理的重要组成部分。本书在编写过程中，坚持全面系统、先进实用的原则，既注重阐述饭店客房服务与管理的基础知识，又力求理论联系实际，具有较强的可操作性，本书分为两部分，即客房服务篇、客... [客房服务与管理 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2002/1/1
现代饭店管理技巧：从入住到结帐（第六版）
书本作者：美 瓦伦 美 瓦伦 著 潘惠霞 等译
图书简介：虽然本书为大学本科生编写的教材，也可作为其他用途。这本书作为一系列酒店业问题的参考书，常见一酒店业经理的案头书架。事实上，本书一经采用，一直作为两年或四年制教育机构/学院客房管理专业主要教材。它被作为前台教材... [现代饭店管理技巧：从入住到结帐（第六版） pdf电子图书下载]
下载数： 9次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2002/3/1
旅游市场营销
书本作者：（美）科特勒，谢彦君
图书简介：科特勒的这部著作沿用了他的另外几部经典营销学著作的结构，因此对中国读者来说，阅读起来会很有亲切感。这部著作几乎涉猎了旅游与接待业营销的各个领域，也反映了这个领域最新的动态。另外，作为一部面向高校学生和企业管理... [旅游市场营销 pdf电子图书下载]
下载数： 11次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2002/3/1