文化类 pdf电子书下载
中国文化史十七讲
书本作者：常耀华，李洪波 编著
图书简介：从书名知，这不是一部学术专著，只不过是一种教材，更确切地说是一本讲义而已。但如果读者肯耐心地读上几讲，也许就会提出这样的诘难：“这是教材吗?”其实，我自己也常常为本书的定位而困惑。 作为教材，一般都会有介绍该课的... [中国文化史十七讲 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
高等学校英语应用能力提高系列：大学英语实用写作教程
书本作者：冯蕾 著
图书简介： 《大学英语实用写作教程》是专门为大学非英语专业学生编写的英语写作教材，也可供自考生和英语爱好者使用。《大学英语实用写作教程》分为三个部分，每部分的主要内容和特色如下： 一部分：英语写作的基本要素。这... [高等学校英语应用能力提高系列：大学英语实用写作教程 pdf电子图书下载]
下载数： 7次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
职场英语对答如流
书本作者：浩瀚 主编
图书简介：随着改革开放的不断深入，我国与世界各国的联系与交流日益密切。我们的企业要在世界范围内寻找机遇和合作伙伴，我们的服务业要面向来自世界各地的顾客，这对各行各业的工作人员都提出了新的要求。在这样的时代背景下，掌握世... [职场英语对答如流 pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
旅游饭店经营管理评价体系研究
书本作者：《旅游饭店经营管理评价体系研究》课题组 编著
图书简介： 《旅游饭店经营管理评价体系研究》（以下简称《评价体系研究》）吸收了国外饭店业发达国家的先进理念，尤其是国际品牌饭店集团的成功经验，同时又兼顾了我国饭店业地区发展不平衡的特殊国情，将国际的先进经验与国内各地不... [旅游饭店经营管理评价体系研究 pdf电子图书下载]
下载数： 7次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
中国旅游目的地发展年度报告２００８
书本作者：邹统钎 主编
图书简介：... [中国旅游目的地发展年度报告２００８ pdf电子图书下载]
下载数： 8次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
酒店业督导技能
书本作者：姜玲 编著
图书简介：不觉中，从事“酒店业督导技能”培训已经10年了。当初，培训时用的是美国原版英文教材，学员感非常吃力。编写一本适合中国酒店业的督导技能培训教材，既是广大学员的强烈要求，也是我自己作为一名培训师多年的心愿。 《酒店... [酒店业督导技能 pdf电子图书下载]
下载数： 6次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
厨师岗位英语（附光盘）
书本作者：姜玲
图书简介：本丛书以国际酒店标准为依据，融入“我们是淑女和绅士为淑女和绅士服务”的全新服务理念，在突出国际酒店服务礼仪标准的同时，突出个人工作态度，强调团队合作精神。每个岗位以“我”为主体展开编写，使每个岗位内容更加全面、... [厨师岗位英语（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 5次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/11/1
中国评剧发展史
书本作者：秦华生 主编
图书简介：《中国评剧发展史》作为一部评剧史学专著，全面系统而又立论清晰地阐述了评剧形成和发展的历史，指出了评剧发展的基本规律。特别是作者以发生期、形成期、繁荣期、衰落期、复兴期、沉寂期、新时期七个阶段，来概括评剧发展... [中国评剧发展史 pdf电子图书下载]
下载数： 6次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/12/1
中国度假饭店市场环境与产业成长战略
书本作者：戴斌
图书简介：没有一定的理论积淀和扎实的基本功，行吗？基础理论的建构涉及多方面的支撑，研究范式与国际视野则是基础之基础。其次，科研要与产业发展的现实需求相结合。理论知识要传承，更要创新。在旅游领域，我们可以充分学习和借鉴国外的... [中国度假饭店市场环境与产业成长战略 pdf电子图书下载]
下载数： 6次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/12/1