文化类 pdf电子书下载
饭店前厅部高效管理
书本作者：姜倩 著
图书简介： 《饭店前厅部高效管理》笔者在一定的市场调研的基础上，根据饭店前厅部管理人员所需的管理知识，构建了《饭店前厅部高效管理》的框架体系，主要内容包括前厅部的组织管理、前厅部的人员形象塑造、前厅管理人员的管理艺... [饭店前厅部高效管理 pdf电子图书下载]
下载数： 20次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/5/1
饭店英语360句（附光盘）
书本作者：刘海霞，张峥 著
图书简介： 自中国加入世界贸易组织（WTO）以来，经济发展迅速，国际交流日益增多，宾馆饭店等涉外服务行业也迅速崛起。为了满足中国旅游饭店行业涉外服务的需要，我们应积极提高窗口行业服务人员的业务素质，尤其是其外语工作能力的提高... [饭店英语360句（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 19次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
旅游规划学
书本作者：周作明，卢玉平 著
图书简介： 在十多年的旅游规划实践和教学活动中，我们感到编写一部好的教材对提高人才的教育质量是十分重要的。我们一直在进行旅游规划学教材的理论性和可操作技术指标的研究和探索，不断在丰富旅游规划学教材的理论构建和技术... [旅游规划学 pdf电子图书下载]
下载数： 20次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
营养与卫生(十一五规划)
书本作者：黄刚平
图书简介：为了达到“必需、够用和适用”的目的，结合实际，《营养与卫生》削减和合并了较多的理论知识，并补充了一些新知识，力求突出知识的应用性、原理的简明性和观念的先进性。同时，作为教材，《营养与卫生》注意提高学生运用理论知识... [营养与卫生(十一五规划) pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
Easy english 360句系列：景区景点英语360句（附光盘）
书本作者：冯海霞 编
图书简介： 随着中国入境游市场的不断开放和扩大，中国各地旅游景区景点接待的境外游客也越来越多。为了更好地接待境外游客，除了需要不断改善景区景点的服务设施之外，提高景区景点工作人员的语言服务水平也是很重要的一个方面。... [Easy english 360句系列：景区景点英语360句（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
酒店岗位基础英语（附光盘）
书本作者：姜玲 著
图书简介： 本丛书中的“国际酒店标准”根据会员酒店员工服务标准编写而成，服务理念是本丛书的精髓；工作流程与情景对话参考英美酒店的惯例，以场景再现式出现，让不同层次的员工都能充分理解、吸收和应用书中的知识。 ... [酒店岗位基础英语（附光盘） pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
中外旅游休闲自然地理
书本作者：黄子燕
图书简介：《中外旅游休闲自然地理》一书立足于旅游与地理间的特殊关系，着重探讨地理环境中与旅游、休闲活动有关的内容，力求显示以地理为旅游服务的宗旨。为此，本书注意以下几点：第一，“旅游文化”中已有内容如园林、建筑、民俗、宗... [中外旅游休闲自然地理 pdf电子图书下载]
下载数： 21次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/6/1
旅游教育学
书本作者：薛秀芬 著
图书简介： 《旅游教育学》是目前我国关于旅游教育学方面的一本学术著作。全书共分十四章，涉及旅游教育领域的各方面重要内容，在吸收传统经典教育学理论的同时，更注重凸显旅游教育学的专业特征，详细介绍了旅游教育领域的研究... [旅游教育学 pdf电子图书下载]
下载数： 22次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/7/1
高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书：旅游资源开发与规划（第3版）
书本作者：刘代泉，汪瑞军 编
图书简介： 《教育部职业教育与成人教育司推荐教材・国家旅游局人事劳动教育司推荐教材：旅游资源开发与规划（第3版）》具有以下特征： 精简优化了内容。在初版中，有些教材花大量篇幅介绍某些工种的岗位职责及主要任务，既... [高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书：旅游资源开发与规划（第3版） pdf电子图书下载]
下载数： 23次 | 出版社：旅游教育出版社 | 出版日期：2008/7/1